Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to niegdyś podstawa diety Indian z Ameryki Północnej. To jesienne i zimowe warzywo zachwyca smakiem zarówno na surowo jak i po lekkiej obróbce termicznej. Poza tym,…
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, pochodzi z Ameryki Północnej i stanowił podstawę diety Indian. Na pozostałych kontynentach został rozpowszechniony zarówno jako roślina jadalna, pastewna ale i ozdobna. Ceni się go także…
Bio Yacon zagościł w naszej ofercie. Dlaczego? Bo trzeba się dzielić tym co zdrowe i smaczne. Ale od początku. Najpierw przedstawimy Wam czym yacon jest, jakie ma właściwości zdrowotne, a…
Przyszła wiosna, wzięliśmy się za porządki i już za pasem Wielkanoc. A jak święta to i żurek wielkanocny musi być! Wiemy, że macie wiele sprawdzonych receptur, które są przekazywane z…
Ćwikła z chrzanem to doskonały dodatek zarówno do dań głównych, przekąsek czy innych smakołyków, np. tych wielkanocnych! Można ją zajadać i na zimno i na ciepło. Poza smakiem, cenimy ją…
Wielkanoc to piękny rodzinny czas spotkań, spacerów, odwiedzin i… siedzenia przy stole. Mimo narodowej tendencji do przejadania się w święta, z roku na rok coraz lepiej radzimy sobie z tym,…