Nasze polskie kanapki sprawiają wrażenie, że są, jakby to powiedzieć, ciut monotonne… Ser żółty, oby z pomidorem. Jajko na twardo z ogórkiem. Ile można? A jak nas najdzie na coś…

Z pokolenia na pokolenie nasze babcie i mamy przekazują nam wiedzę na temat zastosowania różnych ziół czy kwiatów. Jednym z najpopularniejszych z nich jest mięta. W Polsce spośród wielu gatunków…

Każdego dnia starannie wybieramy produkty na nasze posiłki, pamiętając o zasadach wyznaczonych piramidą żywienia. Wiemy, że warzywa zawierają dużo witamin i błonnika, że strączki są dobrym źródłem białka, a kasze…

Wysokie temperatury nie sprzyjają apetytowi. Chciałoby się wówczas leżeć pod palmą, popijając zimne napoje i najlepiej jakby ktoś nas jeszcze wachlował. 😉 Jednak tak jak o prawidłowym nawodnieniu w gorące…

Spożycie ziemniaków w Polsce szacuje się na około 100 kg na rok na osobę. Jedni nie jedzą wcale, za to drudzy podnoszą statystki. Czy to dużo? Czy to mało? I…

Zatrzymanie wody w organizmie to jedna z najczęstszych letnich bolączek. W tym roku pogoda nas nie rozpieszcza ciepłymi słonecznymi dniami, na szczęście nie osłabiają nas też fale upałów. Jednak ciągły…

Konserwanty, stabilizatory, spulchniacze i wiele innych „polepszaczy” to często dodatkowy skład większości produktów, z którymi spotykamy się na sklepowych półkach. Zgodnie z definicją, konserwanty (środki konserwujące) to związki chemiczne lub ich…

Ogórki kiszone każdy zna. Lekko kwaskowy smak, pasujące to wielu potraw, z apetytem zjadane prosto ze słoika. Mówią o nich, że są źródłem witaminy C i m.in. dlatego wzmacniają odporność organizmu….