Kategoria: Dieta

Czym zastąpić JAJKO?

Jajko jest bardzo popularnym produktem pochodzenia zwierzęcego. Niemalże jest składnikiem każdego wypieku, wszelkiego rodzaju deserów, jak nie dodawane w całości to użyte w postaci ubitego białka czy utartego żółtka z…

Czytaj dalej

Siemie lniane

Linum usitatissimum L. – len zwyczajny, gatunek rośliny z rodziny Lnowatych.   Jedna z najbardziej znanych roślin leczniczych w medycynie naturalnej. Jej nasiona tzw. siemie lniane zaliczane jest do „superfoods”. Kiedyś…

Czytaj dalej

Jarmuż Bio

Jarmuż (Brassica oleracea L. var. sabellica L.) –odmiana botaniczna kapusty warzywnej, należąca do rodziny kapustowatych. Uprawiana w Europie od ponad 2 tysięcy lat. Jedna z najstarszych odmian użytkowych tego gatunku, zyskująca z każdym rokiem więcej zwolenników….

Czytaj dalej

Moc czarnuszki

Czarnuszka siewna (Nigella sativa) zwana w kuchni również czarnym kminkiem. Niezwykła roślina posiadająca ziarenka o olbrzymiej mocy! Jest rośliną Biblijną, w Egipcie stosowana była już kilka tysięcy lat temu. Podziel…

Czytaj dalej

Pieprz cayenne

Cudowne właściwości pieprzu Cayenne Chyba każdy kto choć trochę pichci w swojej kuchni, darzy gotowanie odrobiną sympatii, zna pieprz Cayenne (papryczkę kajeńską) szczególnie z wybitnej ostrości J Zwykle bardzo ostrożnie zachowujemy…

Czytaj dalej

Cudowny imbir

 Zingiber officinale Bulwiaste kłącze z rodziny Zingiberaceae, cudowna przyprawa i wspaniała roślina lecznica. Znana w Azji od 3 tysięcy lat, skąd właściwie pochodzi.. Ceniona w kuchni na całym świecie za…

Czytaj dalej

Pierwszy talerzyk dziecka

Przez pierwsze pół roku maleństwo potrzebuje wyłącznie mleko matki. Po tym okresie zaczyna zaglądać w talerz mamusi. Podawanie stałych posiłków nie wyklucza pokarmu naturalnego, który zaleca się podawać nawet do…

Czytaj dalej

Ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy – eliksir zdrowia i urody 🙂 Ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, jak i na naszą urodę. Działa profilaktycznie i leczniczo w przypadku wielu chorób. Przez wieki stosowany…

Czytaj dalej