Rabarbar zwiastuje nam wiosnę oraz… zbliżający się sezon truskawkowy! Jest to dość kwaśne warzywo, którego smak zawdzięcza kwasom: cytrynowemu i jabłkowemu. Jednak zawiera także duże ilości witamin A, C, E…

Marchew znana była już w starożytności, jednak dopiero w XVI w., po wyhodowaniu jej innej – słodkiej w smaku – odmiany, zagościła na dobre w kuchniach niemalże na całym świecie….

Kilka lat temu byliśmy świadkami kampanii „Pij mleko, będziesz wielki”, w którą włączyło się wielu celebrytów i sportowców. Od dziecka słyszymy, że mleko jest kluczowe dla zachowania dobrego zdrowia. Bez…

Kurkuma – właściwości Znana od kilku tysięcy lat, stosowana od dawna przez lekarzy ajurwedyjskich i medycyny chińskiej, dziś odkrywana jest na nowo. Niepozorna kurkuma ma zadziwiające właściwości zdrowotne choć w…

  O yerba mate dowiadujemy się co raz więcej, można by o niej pisać i pisać… Niby „zwykła herbatka” tylko pita nieco inaczej, a jednak nie tylko swoją różnorodnością i…

Panuje ogólne przekonanie, że soki są zdrowe. Na czarnej liście znajdują się napoje słodzone, gazowane, energetyczne. Słowo „sok” kojarzy się nam raczej pozytywnie… Pójdźmy zatem dalej… co kryje się za…

W trakcie wiosennego przebudzenia nie moglibyśmy pominąć tej cudownej rośliny, która szczególnie w tym okresie sprawdza się znakomicie ze względu na silne działanie oczyszczające organizm z toksyn. Czystek (Citsus incasus),…

Przesilenie wiosenne tuż tuż… już niespełna tydzień do rozpoczęcia wiosny! O tym jak obudzić się z zimowego snu pisaliśmy tutaj. Polecając napoje, którymi możemy się zdrowo pobudzić. Natomiast dziś skupimy…