Kategoria: Eko-przepisy

Bezglutenowa szarlotka

Kruche bezglutenowe ciasto pokryte dużą ilością pieczonych jabłek bogato przyodzianych cynamonem i naturalnym miodem! Szarlotka, chyba każdy z nas ją kocha ale ta jest wyjątkowa. Podziel się…

Czytaj dalej

Bezglutenowa tarta czekoladowa

Przyznamy się szczerze, że uwielbiamy tarty zarówno te wytrawne jak i deserowe. Długo szukałam idealnego przepisu na kruchy spód bezglutenowy z użyciem mąk a nie orzechów/nasion z owocami suszonymi. Podziel…

Czytaj dalej

Krem z marchwi i kokosa

Zupki typu krem są błyskawiczne w przygotowaniu. Zapewne jak raz ją spróbujecie, to z pewnością częściej będziecie po nią sięgać. Orientalny krem z marchwi, delikatny, rozgrzewający, idealny na jesienne popołudnia….

Czytaj dalej

Sałatka z ciecierzycą

Głównym składnikiem jest włoski groch tzw. ciecierzyca, cieciorka. Świetne źródło białka roślinnego, żelaza, cynku i kwasu foliowego. Użyliśmy tradycyjnej ciecierzycy i ciecierzycy czarnej o zdecydowanie bardziej wyrazistym smaku. Podziel się…

Czytaj dalej

Aqua faba

Aqua faba – hasztag To nic innego jak woda po cieciorce. Cenny składnik w kuchni roślinnej. Może po tym wpisie już nie będziecie jej wylewać do zlewu, a wykorzystacie do..?Zaraz…

Czytaj dalej

Nutella śliwkowa

Nutella śliwkowa? Dobrze wiemy, że rozkoszą jest połączenie owoców z czekoladą, czy maliny, czy truskawki czy właśnie śliwki. Sezon śliwkowy pomału dobiega końca.. może już zrobiliście powidła lub dżemy śliwkowe?…

Czytaj dalej

hummus z oliwkami

Znacie już przepis na hummus klasyczny, hummus z dynią, z bobu i z burakiem. A dziś coś nietypowego, hummus z zielonymi oliwkami. Jeśli lubicie zielone oliwki jako dodatek do różnych…

Czytaj dalej