W lutym gościmy w naszych kuchniach pora, pietruszkę, kapustę i jabłka – więcej o ich właściwościach przeczytacie TU (klik), a dziś proponujemy Wam przepisy na wykorzystanie tych darów natury w…

Kontynuując nasze noworoczne wyzwanie warzywno-owocowe, dziś zachęcamy do zaplanowania na luty większych zapasów takich warzyw jak: kapusta, por, pietrusza. Natomiast lutowym owocem, po styczniowym awokado jest jabłko. O ile kapusta,…

Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to niegdyś podstawa diety Indian z Ameryki Północnej. To jesienne i zimowe warzywo zachwyca smakiem zarówno na surowo jak i po lekkiej obróbce termicznej. Poza tym,…