Cynk w diecie
Cynk w diecie, tak jak inne minerały, jest niezwykle ważnym składnikiem, którego nie może zabraknąć w codziennych posiłkach. Jego niedobór prowadzi do osłabienia odporności, ale także negatywnie wpływa na stan…
Tag: strączki
Nadciśnienie – jak pomóc sobie dietą?
Nadciśnienie tętnicze, obok podwyższonego poziomu cholesterolu i idącej często w parze: nadwagi/otyłości, to ogromny problem i wyzwanie dla dzisiejszego świata i medycyny. Schorzenie to występuje u wielu osób pierwotnie (genetyka),…
Groch z kapustą
Groch z kapustą to stare polskie powiedzenie oznaczające bałagan, chaos czy zamieszanie. I jak zajrzymy do garnka, w którym faktycznie ugotujemy żółty groch z kapustą kiszoną, to może być tam…
Składniki pokarmowe. Część I – białka
Każdego dnia starannie wybieramy produkty na nasze posiłki, pamiętając o zasadach wyznaczonych piramidą żywienia. Wiemy, że warzywa zawierają dużo witamin i błonnika, że strączki są dobrym źródłem białka, a kasze…