Wakacje to czas poznawania nowych smaków i… czas, by pozwolić sobie na to, aby nie spędzać lata w kuchni, tylko skorzystać ze zdrowych, pełnowartościowych gotowych dań!
Zielone ogórki to doskonałe warzywa na gorące dni. Delikatny smak, nawodnienie, nic dziwnego, że chętnie się je uprawia na całym świecie. To, że składają się głównie z wody, powoduje, że to…
Lato to pora, że najchętniej jedlibyśmy tylko owoce, warzywa i pewnie jeszcze lody…! Nic nie stoi na przeszkodzie. Nasze organizmy, szczególnie w upalne dni też potrzebują trochę ochłody. Dlatego warto…
Dzień Mamy to ważna data w naszym kalendarzu. Mamy są z nami zawsze i wszędzie, stają na głowie by nam dogodzić. Oczywiście ojcowie też są i cudowanie działają, ale wiemy,…
O jarmużu mówiliśmy już wiele. To jedno ze zdrowszych warzyw, które korzystnie wpływa na pracę naszego organizmu, wspierając procesy zdrowotne. Jednak samymi właściwości tych zielonych liści się nie wzmocnimy, niezbędne…
W listopadzie dużą uwagę zwracamy na to, jak gotować, jakich gadżetów używać w naszych kulinarnych eksperymentach. Dlatego też warto się pochylić nad tym, co powinna skrywać nasza domowa spiżarnia. Naturalnie…
Wiemy już jakie właściwości mają papryka i ziemniaki. I wiemy, że o ile paprykę warto jeść na surowo, to pieczone ziemniaki są lepszym rozwiązaniem niż nich gotowanie. Dziś proponujemy Wam…
Bataty, czyli słodkie ziemniaki, cieszą się coraz większą popularnością w naszych kuchniach. Występują w setkach różnych odmian, a ich miąższ może przyjmować różne zabarwienie. Wyróżniamy barwy białą, beżową, czerwoną, różową,…
W lutym gościmy w naszych kuchniach pora, pietruszkę, kapustę i jabłka – więcej o ich właściwościach przeczytacie TU (klik), a dziś proponujemy Wam przepisy na wykorzystanie tych darów natury w…
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to niegdyś podstawa diety Indian z Ameryki Północnej. To jesienne i zimowe warzywo zachwyca smakiem zarówno na surowo jak i po lekkiej obróbce termicznej. Poza tym,…