Od tysięcy lat w medycynie chińskiej (i nie tylko), kiełki stanowią podstawę codziennego jadłospisu. Dlaczego? Podczas kiełkowania, rośliny uaktywniają swoje enzymy, dzięki którym jesteśmy w stanie przyswoić moc składników odżywczych…
Każdy dzień w roku jest piękną okazją, by razem pocelebrować naszą miłość do… jedzenia! Ale wiem, wiem… wiele osób tak szczególniej tę miłość chce okazać właśnie 14 lutego… i w…
Wiadomo, świeże owoce są najlepszym wyborem, zawsze! Ale czasem się nie da zjeść pysznej truskawki czy porzeczki w środku zimy, szczególnie, gdy po zapasach zostały tylko puste szuflady w zamrażarce……
A gdyby tak w tym roku tradycję gotowania ciut zastąpić ekologicznymi produktami i po prostu odpocząć i pobyć razem, bez napięcia, frustracji i stresu? U nas już od kilku lat…
Brrrr…! I mamy już zimę tej jesieni! To warto mieć pod ręką smaczne inspiracje na rozgrzewające przekąski. Dobry plan? Oczywiście! To od razu lecimy i na pierwszy ogień idą owoce…
Czy tony wyrzucanego jedzenia nikogo już nie dziwią…? Bo jedzenia jest pod dostatkiem…? Się wyrzuci, to kupi się kolejną porcję. Brzmi strasznie, prawda? Ale wiele osób nie wie nawet, jaka…
Więcej roślin w diecie, to więcej zdrowia i dłuższe życie naszej planety! Zrobisz z nami ten krok?
Jako dziecko znałam buraki w postaci barszczu, ćwikły i w wersji zasmażanej. I zawsze z kotletem mielony. Niby wystarczy, bo przecież nie jadło się ich co chwila. Dziś moje dzieci…
Lato się ma ku końcowi, ale jeszcze mamy duży wybór owoców i warzyw, które mogą zimą przypomnieć nam o ciepłych dniach wakacji. To wykorzystajmy to i chodźmy do kuchni, robić…
Lato w pełni, więc nasze talerze się mocno mielą kolorami wszelkich warzyw i owoców. A u nas dziś będzie zielono! Co Wy na to? Na stół wjeżdża jarmuż, w różnych…