Aronia to dość cierpki owoc, zazwyczaj ze względu na smak, niesłusznie pomijany. Jednak warto przemóc się i wprowadzić ją do jesiennego menu, bowiem to niebywały skarb.
Chciałoby się powiedzieć, że bez dyskusji powinni ją spożywać wszyscy, a w szczególności osoby ze schorzeniami układu krążenia. Dobrze wpływa na redukcję cholesterolu i trójglicerydów, obniża ciśnienie. Obowiązkowa dla chorych na miażdżycę.