Ćwikła, barszcz, botwinka… a może carpaccio z buraka? Jakkolwiek byście go nie zjedli, na pewno wyjdzie Wam na zdrowie. Buraki to wspaniałe źródło witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na działanie całego organizmu – nie tylko narządów wewnętrznych ale wszelkich procesów zachodzących w naszym ciele.
Właściwości zdrowotne buraków
Ekologiczne buraki ćwikłowe odmiany Monty to nieprzebrany skarbiec witamin i minerałów. I wcale nie trzeba zjadać ich tylko w formie ćwikły! 😉 Najczęściej wymieniane są jako żródło żelaza, co oczywiście jest prawdą! Odpowiedni poziom żelaza i hemoglobiny chroni nas przed anemią oraz korzystnie wpływa na wzmocnienie odporności.
Poza żelazem znajdziemy w nich także magnez, fosfor, cynk czy potas. Pierwiastki te odpowiadają za dobry nastrój, działają uspokajająco, wpływają na gospodarkę wodą organizmu czy nawet są kluczowe dla pięknych i zdrowych włosów, paznokci. Wśród witamin możemy wymienić witaminę C, istotną dla budowania odporności i utrzymania w dobrej formie naczyń krwionośnych oraz witaminy z grupy B, odpowiadające za sprawne działanie układu nerwowego.
Błonnik z buraków Monty oraz fitosterole roślinne dbają o właściwy poziom cholesterolu i chronią przed chorobami układu krwionośnego i wspomagają przy zbyt wysokim ciśnieniu krwi.
Burak leczy?
Tak! Spożywanie buraków pomaga zachować zdrowie i dobre samopoczucie. Silne i liczne przeciwutleniacze wspierają nas w walce z różnymi chorobami, szczególnie nowotworowymi i opóźniają starzenie się organizmu. Dzięki temu buraki to także naturalny produkt o właściwościach antywirusowych.
Buraki w diecie pomogą zadbać o zdrowe serce, dobry obraz krwi i poprawę krążenia. Wspaniale oczyszcza organizm – odmiana Monty świetnie nadaje się także to koktajli czy surówek, szczególnie gdy planujemy mały detoks. Nie zapomnijcie dodać też marchewki do tego detoksu, Wasza wątroba będzie podwójnie zadowolona! A razem z porem, czosnkiem czy kapusta bio buraki rozprawią się także z pasożytami! I wtedy już w ogóle będziemy pełni energii!
Mamy też dobre wieści dla łasuchów! Buraki hamuje łaknienie na cukier, tak jak dynia, pasternak czy marchewka! Warto? No jasne!
Jakie dodatkowe korzyści mają sobie buraki Monty z naszej Farmy?
Nasze Bio Buraki Monty to buraki najwyższej jakości, bowiem rosną pod pełną kontrolą, w środowisku przyjaznym naturze. Nie zawierają pestycydów ani innych świństw, które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie, osłabiając organizm. Wybór jest prosty!
A jak nie chce Wam się samemu robić ćwikły… choć zachęcamy, bo buraki Monty są do tego stworzone, to zobaczcie do czego możecie dodać naszą – kilka inspiracji znajdziecie o TU – klik! I po buraczane przepisy warto zajrzeć TU – klik!