Tahini czyli pasta sezamowa jest dodatkiem do przeróżnych potraw w kuchni na całym świecie, a w szczególności na Bliskim i Dalekim Wschodzie. Co jest takiego w prażonych, zmielonych ziarnach sezamu,…
Koktajle pietruszkowe cieszą się mniejszym powodzeniem niż te z dodatkiem szpinaku czy jarmużu. Zapewne dlatego, że pietruszka ma dominujący, wyraźny smak. Jednak na wszystko jest sposób! Wiele warzyw i owoców…
Wiele osób nie chce wierzyć, że warzywa takie jak fasola, buraki czy ukochana cukinia to świetna baza do stworzenia wielu pyszny dań i deserów. Jako że na naszych polach bio…
Są truskawki, to znaczy, że idzie lato. Mamy nadzieję, że w tym roku też dopadnie nas truskawkowy zawrót głowy. Pamiętajcie, że te pyszne małe czerwone kuleczki to bogate źródło minerałów (potas,…
Jak się nawodnić, aby było to zdrowe, skuteczne i przyjemne? Wiele osób na myśl o piciu zwykłej wody kręci nosem. Ale nie ma co się martwić, nawadnia nas nie tylko…
Dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym, szczególnie wzmacniającym odporność (więcej o tym przeczytacie TU), najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie kiwi bez żadnych dodatków i przetwarzania. Czyli po prostu obieramy ze skórki i zjadamy.…
Nie bez powodu mówi się, że danie im prostsze, tym lepsze. Sprawdza się to też w naszych dzisiejszych przepisach. Na szczególną uwagę zasługuje prosta, ale rewelacyjna pasta z bobu. Pewnie…
Koktajle raczej kojarzą nam się z gorącym latem, orzeźwieniem, soczystymi owocami. A co powiecie na koktajle zimą? Czy warto? Jak je zrobić? Nic prostszego! Dziś zachęcimy Was do koktajlowych eksperymentów…
Gruszka to bez wątpienia jedna z najlepszych jesiennych bomb witaminowych. Wraz z nastaniem jesieni warto po nią sięgać, aby zadbać o odporność, ale także układ nerwowy i w ogóle cały…
Zielony ogórek to częsty bywalec naszych kuchni! Kroimy na kanapki, dodajemy do sałatek czy robimy mizerię. Na szczęście coraz więcej osób sięga po ogórki, by nie tylko je zakisić czy…