Skoro wiemy już wiele o witaminach A, E, K, D i C, pora zajrzeć teraz do witamin z grupy B. Tak jak witamina C są one rozpuszczalne w wodzie, a…
Burak to barszcz wigilijny, ćwikła i botwinka. Jadane okazjonalnie, bez przesadnego uwielbienia. A to błąd! Dlaczego? Bo to nie tylko źródło żelaza, z czym jest najczęściej kojarzony. Choć jest to…
Przez Polskę toczą się wichury, temperatura spada na łeb na szyję… W taką pogodę chcemy tylko zakręcić się w kocyk, wziąć kubek gorącej herbaty i jeszcze najlepiej dodać do niej…
“Natka pietruszki” – taka odpowiedź zazwyczaj pada, gdy pytamy o to, gdzie znajdziemy dużo witaminy C? Naturalnie w innych produktach witaminę tę także znajdziemy (a czasem nawet więcej), ale niewątpliwym…
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, pochodzi z Ameryki Północnej i stanowił podstawę diety Indian. Na pozostałych kontynentach został rozpowszechniony zarówno jako roślina jadalna, pastewna ale i ozdobna. Ceni się go także…
Siemię lniane, to małe niepozorne ziarenka, które mają wielką moc. W zależności od potrzeby, można je spożywać w całości lub zmielone. Zobaczcie, jakie cuda w naszym organizmie może uczynić stosowanie…
Aronia to dość cierpki owoc, zazwyczaj ze względu na smak, niesłusznie pomijany. Jednak warto przemóc się i wprowadzić ją do jesiennego menu, bowiem to niebywały skarb.
Chciałoby się powiedzieć, że bez dyskusji powinni ją spożywać wszyscy, a w szczególności osoby ze schorzeniami układu krążenia. Dobrze wpływa na redukcję cholesterolu i trójglicerydów, obniża ciśnienie. Obowiązkowa dla chorych na miażdżycę.
W pierwszej części naszego mikro-poradnika “Jak zbudować odporność?” przedstawiliśmy kapitalne produkty, które na stałe powinniśmy wprowadzić do naszej diety. Pamiętamy też, że na odporność trzeba pracować non-stop. I do tego…
Lato powoli się z nami żegna dając się we znaki coraz niższymi temperaturami. Myśli automatycznie galopują ku jesieni i zimie, sugerując, że to ostatni dzwonek na zrobienie zapasów – przetworów ze świeżych warzyw oraz czas na wzmocnienie działań zdrowotnych. Niejeden z nas zadaje sobie pytanie jak zbudować odporność, aby zimą żadne choróbsko się do nas nie przypałętało.