Przecier ogórkowy to doskonała baza do zupy, szczególnie gdy nie mamy pomysłu na obiad lub trzeba przyrządzić coś na szybko. Dorzucamy warzywa – marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, seler, przyprawy, oliwę i…
Konfitura z czerwonej cebuli kojarzona jest najczęściej jako dodatek do obiadów, nierzadko zastępująca żurawinę. Zanim podpowiemy, do czego jeszcze można ją stosować, przypomnijmy, dlaczego nie warto unikać w swojej diecie…
Tak jak obiecaliśmy, tak robimy. Inspirujemy do włączenia papryki do swojego menu. O tym, dlaczego warto po nią sięgać pisaliśmy o TU (klik). Dziś w roli głównej będzie faszerowana papryka…
Coraz więcej osób decyduje się na ograniczenie lub całkowitą eliminację mięsa ze swojej diety. Powodów jest tyle, co ludzi i nie ma znaczenia komu jakie przyświecają poglądy i ideologie. Najważniejsze,…
Jedną z bardziej popularnych diet jest dieta, w której ograniczamy węglowodany, z rozbiegu wszystkie, co jest zupełnie niesłuszne. O tym, dlaczego trzeba spożywać węglowodany (i skąd je czerpać), pisaliśmy o…
Ostatni tydzień roku to istne tournee kulinarne. Wigilia, dwa dni świąt, a zaraz po tym noc sylwestrowa, podczas której trzeba koniecznie coś zjeść, by nie paść z braku sił od…
Ciągle gdzieś gonimy, biegniemy. A przed Świętami to już w ogóle totalny kołowrotek! Często w takim pośpiechu sięgamy po gotowe dania, spożywamy je na szybko, aby tylko oszukać głód. Nie…
Burak to barszcz wigilijny, ćwikła i botwinka. Jadane okazjonalnie, bez przesadnego uwielbienia. A to błąd! Dlaczego? Bo to nie tylko źródło żelaza, z czym jest najczęściej kojarzony. Choć jest to…
Sezon dyniowy rozkwita, więc podrzucamy 2 szybki i proste pomysły na wykorzystanie dyni w kuchni. Dynia i na słono i na słodko, jak kto lubi. Takimi pysznościami nawet nie pogardzą dzieci…
Wakacje to czas wypoczynku, korzystania ze słonecznych kąpieli, czerpania radości z otaczającego nas karnawału przyrody. To również piękny czas nieograniczonych możliwości zajadania się pysznymi, soczystymi, świeżymi owocami i warzywami (wystarczy…