Magnez to pierwiastek pełniący wiele znaczących funkcji w naszym organizmie. Jest niezbędny do prawidłowego przesyłania sygnałów w układzie nerwowym, ale funkcjonowania procesów wewnątrzkomórkowych. Nie może go zabraknąć, jeśli chcemy mieć…
Czy dieta matki karmiącej to mit? Czy jednak każda kobieta na swojej mlecznej drodze jest poddana próbie pełnej wyrzeczeń? Czy w czasie laktacji możemy jeść wszystko czy jednak są zakazane…
Wraz z nadejściem jesieni z każdej strony bombardują nas reklamy, namawiające do sięgnięcia po różne suplementy, które rzekomo mają nas ochronić przed wirusami, bakteriami i na dodatek wzmocnić naszą odporność.…
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to niegdyś podstawa diety Indian z Ameryki Północnej. To jesienne i zimowe warzywo zachwyca smakiem zarówno na surowo jak i po lekkiej obróbce termicznej. Poza tym,…
Wiele osób boi się tłuszczów… bo przytyjemy! Bo będziemy mieć wysoki cholesterol! Bo to i tamto. Prawda jest taka, że one są dla prawidłowego funkcjonowania organizmu niezwykle potrzebne! A nadwaga…?…
O odporność i jej wzmacnianie musimy troszczyć się każdego dnia. Każdy nasz wybór: świeże warzywa i kasze czy przetworzona żywność; owoce czy słodycze; spacer czy serial w TV – to…
Pierwsze lekcje już za naszymi pociechami (i nauczycielami!), a przed nami ciągle to samo wyzwanie: co dać dziecku do szkoły by było zdrowe, zjadło ze smakiem i na dodatek miało…
Buraki, a szczególnie odmiana Monty, zawładnęły nami całkowicie! Nie szkodzi, że naj… naj… naj… są one do ćwikły…! Bo w innej wersji smakują także niebiańsko. Dziś dla Was kilka kolejnych…
Burak to takie cudowne warzywo, które pasuje do wielu potraw i sam może stanowić super danie. A dziś przed Wami 2 odsłony: burak na słodko i burak na słono! Tylko…
Banalnie prosta pasta z natki pietruszki urozmaici nasze letnie menu. I wspaniale wpłynie na nasze zdrowie. A że pietruszki (i natki!) teraz pod dostatkiem, to nie ma wymówek. Zatem do…