Czas na witaminy z grupy B Część syntetyzowana przez bakterie bytujące w jelitach, stąd tak ważne jest dbanie o prawidłowy rozwój korzystnej flory bakteryjnej. Leki, używki, niewłaściwa dieta niszczy pożytecznych…
Nasz organizm każdego dnia przeprowadza miliardy reakcji biochemicznych. Do ich przebiegu niezbędne są enzymy, których ko faktorami (część enzymu odpowiedzialna za jego katalityczną aktywność) są witaminy i mikroelementy. Często nie…
„Czysta 15”- jest to lista 15 owoców i warzyw z upraw konwencjonalnych o najmniejszej zawartości pestycydów opracowana przez EWG. Environmental Working Group jest amerykańską organizacją, która wydała przewodnik na podstawie…
Doskonale każdy zna smak świeżego twarożku z chrupiącymi warzywami: rzodkiewką i szczypiorkiem, szczególnie o wiosennym poranku.. ** Rozpoczynając przygodę z roślinnym odżywianiem, nie sądziłam, że kiedykolwiek spróbuje coś tak podobnego…
Zingiber officinale Bulwiaste kłącze z rodziny Zingiberaceae, cudowna przyprawa i wspaniała roślina lecznica. Znana w Azji od 3 tysięcy lat, skąd właściwie pochodzi.. Ceniona w kuchni na całym świecie za…
Ocet jabłkowy – eliksir zdrowia i urody 🙂 Ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, jak i na naszą urodę. Działa profilaktycznie i leczniczo w przypadku wielu chorób. Przez wieki stosowany…
Pudding – potrawa kuchni angielskiej o kremowej/puszystej konsystencji. … Nasionka chia – małe czarne nasionka szałwi hiszpańskiej, naturalnie występująca w Ameryce Południowej. “Chia” znaczy siła (w języku Majów). Należą do…
Doskonale wiemy jak je lubimy, gdy jeszcze okazuje się, że są zdrowe, to nie można przestać ich jeść J Kochamy je my i kochają nasze dzieci ! … Przedstawiamy Wam kilka prostych…
Kokos, a dokładniej otrzymywane z niego wiórki kokosowe, idealnie nadają się do różnorodnych dań! Używane do słodkości, są idealnym zamiennikiem tłuszczu (pochodzenia zwierzęcego jak i wszelkich rafinowanych olejów), które popularnie…
Może jeszcze dobre kilka lat temu, gdyby zapytać „co to jest ten gluten?” to zapewne wiedziałyby tylko osoby, które z różnych powodów miały jakąkolwiek styczność z celiakią. Natomiast, dziś już…